Nos produits
Des Produits Exceptionnels pour Vous
Chez Scea SATIVA, nous sommes fiers de proposer une gamme de produits exceptionnels, élaborés avec soin et passion. Nos marrons frais, nos marrons prêts à l'emploi ainsi que nos confitures uniques reflètent notre engagement envers la qualité et la tradition.
Confitures de Marrons

La Confiture de Marron Bio Nature
Notre confiture de marron bio nature, disponible en pot de verre recyclable de 350 g, est composée de variétés de châtaignes Jeannette, Bouche de Bétizac et Marigoule. Préparée avec du sucre de canne bio, cette confiture contient beaucoup moins de sucre ajouté (39 %) comparé à une crème de marron traditionnelle qui en contient au minimum 60 %. Cette recette permet de savourer pleinement la douceur naturelle des châtaignes, tout en bénéficiant des bienfaits nutritionnels. Acheter

La Confiture de Marron Bio Vanille
Pour une touche exotique, nous proposons également la confiture de marron bio vanille en pot de verre recyclable de 350 g. Cette recette reprend la base de notre confiture nature, enrichie de vanille bio de Madagascar. L'ajout de vanille sublime les arômes des châtaignes et apporte une note délicatement parfumée qui ravira les amateurs de saveurs raffinées. Acheter
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Le Marron cuit sous vide
Avec une sélection de nos plus belles chataignes bio, il est possible de réaliser de savoureuses recettes. Présentées en sachet sous vide, elles se concervent en placard épicerie. Prêtes à l'emploi, elles sont un accompagnement de mets aussi bien salés que sucrés, il suffit de les réchauffer au bain marie (dans leur sachet) ou à la poêle (une fois ouverte). Acheter
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Marrons Gastronomiques - Petit Marron Moustachu
Similaire à la version marrons cuits sous vide, les plus grosses chataignes bénéficient d'une présentation en coffret de 140g ou 280g. Cultivée aussi en agriculture biologique et toujours avec le label Origine Corrèze la variété "Jeanette" sublimera vos plats de volailles. Acheter
Marrons Frais Bio
Pour ceux qui préfèrent les châtaignes fraîches, nous proposons des marrons frais bio en filet de 5 kg. Disponibles dans les variétés Bouche de Bétizac, Marigoule et Maridonne, nos marrons frais sont parfaits pour une utilisation culinaire variée, allant de la simple dégustation à la préparation de plats élaborés. Chaque variété apporte ses propres caractéristiques et saveurs, permettant une large gamme de possibilités culinaires.
Nutrition et Santé au Cœur de nos Produits
Nous accordons une importance primordiale à la santé de nos consommateurs. Nos produits sont garantis sans gluten, sans allergènes et sans pesticides. Aucun émulsifiant n'est utilisé dans nos recettes, assurant ainsi des produits aussi naturels que possible. De plus, nos confitures et nos marrons offrent des niveaux élevés de nutriments et de vitamines, contribuant ainsi à une alimentation saine et équilibrée.
Avantages Nutritionnels
Les châtaignes sont une excellente source de glucides complexes, de fibres alimentaires, de vitamines (notamment B et C) et de minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium et le fer. Elles sont également faibles en graisses, ce qui en fait un aliment sain et nutritif.
Processus de Production Artisanal
Nos confitures sont préparées dans notre atelier artisanal bio, où chaque étape de la production est soigneusement contrôlée pour garantir une qualité optimale. Les châtaignes sont cueillies, triées et transformées avec soin pour préserver leur saveur et leurs propriétés nutritionnelles. Nos méthodes de cuisson lentes permettent de conserver les arômes délicats et la texture caractéristique de nos produits, loin des standards industriels.