Recette - Houmous de Marrons

Ingrédients:

200 g de marrons cuits "petit MARRON Moustachu",
30 g purée de sésame (tahin),
1 gousse d'ail, Sel, poivre,
20 g jus de citron jaune,
30 g d'huile d'olive,
50 g d'eau selon consistance souhaitée

Mixez les marrons cuits, la gousse d'ail émincée, le tahin, le sel, le poivre, le jus de citron et l'huile.

Rajoutez petit à petit un peu d'eau pour un mélange souple.

À tartiner sur du pain, des toasts, ou avec des légumes crus.
À déguster rapidement ou garder quelques jours au réfrigérateur.